口福をつくるプロになろう。

就職について

充実のバックアップ体制で、就職を全力で応援します。

創立40年の歴史を誇る本校には広島県内を始め、全国各地の一流店、名店から毎年多くの求人が寄せられています。もちろんバックアップ体制も充実。一人ひとりの夢の実現に向けて、全力で応援しています。

専門課程では、現場を体験する校外実習をカリキュラムに組み込んでいます。広島県内はもちろん、関東や関西の有名店での実習(長期休暇間)も可能。在学中にプロの厨房を体験できる絶好の機会です。研修をきっかけに、就職が決まる場合も多くあります。

山中祥雅さん
専門課程調理師科　広島県立高陽高等学校出身
研修先 / ハイアット・リージェンシー・大阪（就職）

実習では、夏限定バーベキュー企画の手伝いを中心に、毎日様々なことを体験しました。特に印象に残ったことは、社員の方一人ひとりが責任をもって仕事に取り組んでいたこと。実習を通して、自分自身にも仕事に対する責任感が芽生えてきたように思います。

県外有名店でのインターンシップも可能です。

約150店舗の協力のもと、希望者にアルバイト斡旋を行っています。ホテルや料亭、レストラン、中国料理店、病院、製菓店など分野は様々。在学中に現場を経験できるメリットはもちろん、アルバイト料から授業料を払い、ご家族の経済的負担を軽くすることもできます。

岡田健二郎さん
専門課程調理師科　広島工業大学出身
研修先 / 地御前（就職）

実習では前菜の盛り付けや仕込みを担当しました。ちょっとしたミスを見て見ぬふりをすることは、現場では必ず自分にマイナスとなって返ってくることを痛感。気づいたことは即実行し、仕事には責任感を持って取り組むことが大切だと感じました。

この他にも約150店舗からアルバイト求人があります。