3月31日(火)NHK文化センター広島教室 ~親子一日講座~に
本校教員の神開明規(すし料理専門調理師)が出講いたしました。
NHK文化センター広島教室親子一日講座「飾り巻きずしを作ろう」と題しまして、
切ると絵が出てくる飾り巻きずしの作り方をレクチャーいたしました。

本校教員 神開明規(すし料理専門調理師)によるデモンストレーション。
親子いっしょに受講していただいて、飾り巻きずしの作り方を学んでいただきました。
多くのお申込をいただき、午前と午後の2回講演をさせていただきました。

飾り巻きずし「桜の花」です。その他、みんなが知っている人気キャラクターを作りました。
この講座を通じて、料理を作る楽しさを感じていただけましたら幸いです。
2009.4. 3(金) 15:48 | 記事カテゴリー: ニュース&トピックス