今回は、『ホテルサンルート広島 ヴィアーレ』さんにお邪魔しました。
RCCプロジェクト Eタウン(6月27日放送)の撮影に合わせてお邪魔させていただきました。
まさに撮影中!ヴィアーレ調理長の谷口誠治さん(平成10年卒 専門課程調理師科6期生)です。
「広島酔心で一緒に学んだ同級生のことを思い出します。同じ目標を持つ
仲間達が自分の刺激になります。」(谷口さん)
谷口さんは、在学中に課外実習制度(アルバイト)を利用し、ヴィアーレさんで勤務。
その後、卒業と同時に就職。1年間のイタリア修行を終えて調理長となりました。
ヴィアーレさんでは、たくさんの広島酔心卒業生が活躍しています!
いつもお世話になっている副調理長の井浦一成さん(写真右)と一緒に記念撮影!
写真左より
神原雷輝さん(平成21年卒 専門課程調理師科17期生)
根石直幸さん(平成13年卒 専門課程調理師科9期生)
谷口誠治さん(平成10年卒 専門課程調理師科6期生)
鶴田直也さん(平成17年卒 専門課程調理師科13期生)
重満陽子さん(平成12年卒 専門課程調理師科8期生)
山脇耕太郎さん(平成20年卒 専門課程調理師科16期生)
二井矢結香さん(平成20年卒 専門課程調理師科16期生)
ホテルサンルート広島 ヴィアーレ
住所 広島市中区大手町3丁目3番1号
営業時間 年中無休
ランチタイム 11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
ディナータイム 17:00~21:30(ラストオーダー20:30)
TEL 082-249-3600
2009.7.14(火) 17:20 | 記事カテゴリー: OB・OG紹介]