NHK広島 暮らしに役立つ"ひろ"しま情報"もり"だくさん
「ひろもり」(12月28日放送)に本校教員の
神開明規(すし料理専門調理師)が出演いたしました!
「新年を彩る飾り巻きずし」と題しまして
松と梅の飾り巻きずしをご紹介いたしました。
飾り巻きずし「虎・松・梅」です。ぜひご家庭でチャレンジしてください!
こちらのブログでは、撮影時の様子をご紹介いたします!
カメラリハ。本番に近づくにつれ緊張感が高まります。
リハーサルで本番の流れをチェックしていきます。
本校教員の神開明規(すし料理専門調理師)です。
NHK文化センター広島教室「飾りずしを作ろう」講座で
ご存知の方もいらっしゃると思います。

本番を終えて清川徹さん、山田一穂さんと一緒に記念撮影!
スタッフのみなさん、大変お世話になり誠にありがとうございました。
2009.12.28(月) 17:34 | 記事カテゴリー: ニュース&トピックス