今回は、京料理 六盛さんにお邪魔しました。
土村庸平さん(平成20年卒 専門課程16期生)です。
土村さんは、入学時から日本料理店勤務を希望していて、
本校教員の紹介で六盛さんに就職しました。
いつもお世話になっている大女将の堀場美恵さんとの2ショットです。
土村さんからメッセージをいただきました。
「仕事をたくさん任せてもらうため、とにかく1日1日が勉強です。
目の前の課題をクリアして、少しでも成長していきたいと思っています。」
京料理 六盛
〒606-8341 京都市左京区岡崎西天王町71
電話 075-751-6171
ホームページ http://www.rokusei.co.jp/index.html
2010.1. 8(金) 14:48 | 記事カテゴリー: OB・OG紹介]