【ニュース&トピックス】製菓衛生師養成施設技術コンクール全国大会 自由課題部門第1位
去る平成22年2月15日（月）、16日（火）に
第2回製菓衛生師養成施設技術コンクール全国大会が
東京にて開催されました。
予選（レシピ審査）を経て、決勝では規定課題と味見審査を
含む自由課題で競います。
決勝進出者37名のうち本校からは製菓衛生師科2年生の4名が出場。
上江田五月さん（沖縄県立那覇西高校出身）
が自由課題部門第1位に輝きました。
谷口さん、中西さん、藤川さん3名も大会会長賞を受賞しました。
自由課題第1位入賞の上江田五月さん（沖縄県立那覇西高校出身）
自由課題第1位入賞作品「聖なる夜に」
上江田五月さん（沖縄県立那覇西高校出身）
大会会長賞受賞作品「st.valentine 〜For You〜」
谷口真実さん（広島県立広高校出身）
大会会長賞受賞作品「芽吹く春」
中西悦子さん（島根県立浜田商業高校出身）
大会会長賞受賞作品「クリスマス」
藤川恵理子さん（広島県立賀茂高校出身）
2010.2.22(月) 11:36 | 記事カテゴリー: ニュース&トピックス]
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