【OB・OG紹介】第48回技能五輪全国大会優勝　能島舞さん

一日の仕事を終え、結果報告のため来校。
先生、後輩のみんなから祝福の言葉を受けニッコリ。

能島　舞さん
（平成22年卒　専門課程調理師科18期生　広島県立戸手高等学校出身　リーベリア勤務）

「学生時代から愛用している牛刀とペティ・ナイフを持って大会に臨みました。
優勝した瞬間、自分の名前が呼ばれたことに気付かなかったです。
それくらいびっくり。衝撃がありました。状況がわかった瞬間、涙が出ました。
勤務先の調理長と先輩、家族、学校のみなさんにすごく感謝しています。
これからの目標は、おいしく・楽しく・美しくをモットーに、目配り・気配りできる
料理人になりたいです。」

能島さん、おめでとうございます！

2010.10.29(金) 19:12 | 記事カテゴリー: OB・OG紹介

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