口福をつくるプロになろう。

おすすめレシピ

【おすすめレシピ】酸辣湯麺（サンラータンメン）

広島FM「大窪シゲキの９ジラジ」
毎月第３木曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！
★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★
DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！
1月19日(木)放送のクッキングッドでは、
すっぱ辛い具だくさんあんかけそば～酸辣湯麺（サンラータンメン）を紹介します。
このブログで一足先にレシピをゲットしよう！

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2012.1.16(月) 09:04 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】若鶏のマレンゴ風煮込み＆サンドイッチ

広島FM「大窪シゲキの９ジラジ」
毎月第３木曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！
★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★
DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！
12月15日(木)放送のクッキングッドでは、若鶏のマレンゴ風煮込み＆ミックスサンドイッチをご紹介。
さっそくレシピをゲットしよう！

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2011.12.13(火) 17:25 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】とろふわ親子丼＆お味噌汁

広島FM「大窪シゲキの９ジラジ」
毎月第３木曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！
★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★
DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！

11月17日(木)放送のクッキングッドでは、とろふわ親子丼＆お味噌汁をご紹介します！
さっそくレシピをフラゲ（フライングゲット）しよう！

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2011.11.12(土) 15:33 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】焼豚入りチャーハン&スープ

広島FM「大窪シゲキの９ジラジ」
毎月第３木曜日は、トントントン～♪　お料理コーナー！
★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★
DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！

10月20日(木)放送のクッキングッドでは、焼豚入りチャーハン&スープをご紹介します！
さっそくレシピをフラゲ（フライングゲット）しよう！

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2011.10.20(木) 17:06 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】鮭ときのこのクリームパスタ

広島FM「大窪シゲキの９ジラジ」
毎月第３木曜日は、トントントン～♪　お料理コーナー！
★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★
DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！

オオクボックス、本格パスタでモテキ到来？
9月15日(木)のクッキングッドでは、鮭ときのこのクリームパスタをご紹介します！

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2011.9.12(月) 12:05 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】広テレ「テレビ派」夏バテ解消メニュー

本日の広島テレビ「テレビ派」はご覧いただけましたか？
番組で紹介された『フライパンひとつでできる！夏バテ解消メニュー』のレシピと
夏バテ解消ポイントをご紹介します！

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2011.8.31(水) 17:00 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】みんなでワイワイ！手巻き寿司

広島FM「大窪シゲキの９ジラジ」
毎月第３木曜日は、トントントン～♪　お料理コーナー！
★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★
DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！

8月18日(木)放送では、夏休み企画ということで手巻き寿司をご紹介します！
家族、お友達とみんなで一緒に作ってくださいネ。

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2011.8.10(水) 15:50 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】吉名町じゃがワングランプリ作品「じゃが巻き」

8月1日に竹原市吉名町の農家レストラン西野さんにて開催されました
『吉名町じゃがワングランプリ2011』で、2代目じゃがワングランプリに輝きました
調理師科2年生の長合直哉くんによる「じゃが巻き」のレシピをご紹介いたします。

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2011.8. 2(火) 09:19 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】広テレ「テレビ派」バターチキンカレー

本日の広島テレビ「テレビ派」はいかがでしたか？
酔心ブログでは、番組で紹介された『バターチキンカレー』の
レシピをご紹介いたします！

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2011.7.20(水) 17:00 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】短時間でサクッと作る！バラ肉大根

本校教員、市川春徳（日本料理専門調理師）出演の
広島ホームテレビ　Jステーション「地球派宣言」はいかがでしたか？

番組で紹介されました『バラ肉大根』のレシピを
このブログでご紹介いたします！

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2011.6. 9(木) 19:44 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】簡単・オシャレ・さっくさく「ショコラ・ロシェ」

広島FM「大窪シゲキの９ジラジ」
毎月第３木曜日は、トントントン～♪　お料理コーナー！
★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★
DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！

今回は2月ということで、ホワイトデー企画！
簡単・オシャレ・さっくさく「ショコラ・ロシェ」を紹介します！
スイーツ好きな女子もぜひ挑戦してくださいネ。

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2011.2.17(木) 19:40 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】あったかーい「鮭とたまごのおじや＆しょうが湯」

広島FM「大窪シゲキの９ジラジ」
毎月第３木曜日は、トントントン～♪　お料理コーナー！
★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★
DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！

今回は1月ということで、受験生応援企画。
鮭とたまごのおじや＆しょうが湯をご紹介します！
お夜食に、ぜひお家で作ってくださいネ。

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2011.1.20(木) 21:05 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】クリスマス　スペシャルメニュー

今日からスタートしたHFM９ジラジ企画「月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド」
いかがでしたか？調理師免許を持つオオクボックス！料理の手ぎわがVeryGood！

今回は12月ということで、クリスマスメニュー
チキングリル＆パイ包みきのこチャウダーをご紹介しました！
ぜひお家で作って、楽しいクリスマスを過ごしてくださいネ。

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2010.12.16(木) 21:10 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】ＮＨＫ「おいしい闘技場」レシピ公開！

11月26日（19:30～20:43）に東北地方で放送されました
NHK『おいしい闘技場～ふるさと究極の一皿対決～』のレシピが
ＮＨＫ東北さまのホームページにて公開されました。

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2010.12. 1(水) 14:53 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】美容にいいお鍋「オイ・チキンスープ鍋」

本校教員、市川春徳（日本料理専門調理師）出演の
広島ホームテレビ　JステーションイマドキJはいかがでしたか？

番組で紹介されました『手軽で美容にいいお鍋』のレシピを
このブログでご紹介いたします！

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2010.10.26(火) 17:53 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ

【おすすめレシピ】まるきっちゃんで作ったぽてトリコロール

8月2日に竹原市吉名町の農家レストラン西野にて開催されました
『吉名町じゃがワングランプリ』で、初代じゃがワングランプリに輝きました
調理師科2年生の吉本恵吾くん（広島県瀬戸内高等学校出身）による
「まるきっちゃんで作ったぽてトリコロール」のレシピをご紹介いたします。

さくっ・ふわっ・ぴりっの３拍子でまるきっちゃんの「虜（トリコ）」になること間違いナシ！

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2010.9.27(月) 16:44 ｜記事カテゴリー: おすすめレシピ