広報見習いU山の駆け出し日記

【広報ジュニアU山の続・駆け出し日記】本校講師　広島県洋菓子協会洋菓子技術コンテストに出展！

５月２７日開催の広島県洋菓子協会　洋菓子技術コンテストに
本校製菓衛生師科専任講師の松下英樹が２作品出展しました！

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2009.6. 9(火) 18:12 ｜ 記事カテゴリー: 広報見習いU山の駆け出し日記

【広報見習いU山の駆け出し日記】製？菓？

久々ということもあって、
いきなり？なタイトルで失礼しました！

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2009.3.27(金) 18:07 ｜ 記事カテゴリー: 広報見習いU山の駆け出し日記

【広報見習いU山の駆け出し日記】卒業クラスのパーティーに参加！

光陰矢の如し。気づけば2月も下旬、卒業シーズンです。
今回は当校調理師科一般課程（１年コース）のクラス会をリポートします！

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2009.2.25(水) 15:48 ｜ 記事カテゴリー: 広報見習いU山の駆け出し日記

【広報見習いU山の駆け出し日記】卒展無事に終了！

第３７回卒業記念料理作品展は１５：５０をもちまして、
無事終了いたしました。本日は寒い中ご来場いただき、
誠にありがとうございました。

会場の様子をダイジェスト版でご案内いたします！

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2009.2.22(日) 17:06 ｜ 記事カテゴリー: 広報見習いU山の駆け出し日記

【広報見習いU山の駆け出し日記】卒展作品受賞者発表！

本日は、第37回卒業記念料理作品展。
１２：００過ぎに出展作品の受賞者が決定しました！
速報でお届けします！

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2009.2.22(日) 12:48 ｜ 記事カテゴリー: 広報見習いU山の駆け出し日記

【広報見習いU山の駆け出し日記】卒業作品展前夜・・・

いよいよ明日は卒業記念料理作品展！
これまでの学習の成果を卒業作品というかたちで発表します。
その製作現場を広報見習いU山が潜入リポートします！

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2009.2.21(土) 19:25 ｜ 記事カテゴリー: 広報見習いU山の駆け出し日記

【広報見習いU山の駆け出し日記】集団調理実習その２

お待たせしました。前回のブログからのつづきです。

～前回までのあらすじ～
広報見習いＵ山は、集団調理実習をリポートする。
その日の実習は手ごねハンバーグ３００個！
盛り付け完了のハンバーグランチの全容はいかに！？

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2009.2.13(金) 12:19 ｜ 記事カテゴリー: 広報見習いU山の駆け出し日記

【広報見習いU山の駆け出し日記】集団調理実習その１

広島酔心調理師専門学校調理師科の実習では、
日本料理、西洋料理、中国料理、和洋菓子に加え集団調理を学びます。
その様子を広報見習いＵ山がリポートします！

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2009.2.13(金) 12:11 ｜ 記事カテゴリー: 広報見習いU山の駆け出し日記

【広報見習いU山の駆け出し日記】特訓の成果！

本日の放課後、エレベーターホールに突如現れたショーケース。
その中身は、、、、

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2009.1.22(木) 18:43 ｜ 記事カテゴリー: 広報見習いU山の駆け出し日記

【広報見習いU山の駆け出し日記】本日の差し入れ！

嬉しいサプライズ＝学生からの差し入れ
を楽しみに仕事をしている広報見習いU山です。
今日の差し入れは、、、

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2009.1.15(木) 19:28 ｜ 記事カテゴリー: 広報見習いU山の駆け出し日記

【広報見習いU山の駆け出し日記】本日の差し入れ炸田鶏！

2回目の更新ですね。こんにちは。
本日の「中華」調理実習の後、学生からの差し入れ。
ザー　デンティ？？？初めて聞く料理です。

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2009.1.14(水) 08:00 ｜ 記事カテゴリー: 広報見習いU山の駆け出し日記

【広報見習いU山の駆け出し日記】ブログデビュー！？

当校ホームページ＆ブログをご覧の皆様はじめまして！
前回のブログにて音響機材を自宅に設置したいと騒いでいた
本校もう一人（まだ半人前）の広報マンU山です。

注）広報マンチェスターユナイテッドの山ではありません。

師である「ひとりごと」が多い銅木にくっついて
広報見習いとして日々勉強しています。

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2009.1. 9(金) 08:31 ｜ 記事カテゴリー: 広報見習いU山の駆け出し日記