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2018/02/07 イベント

駅弁当プロジェクト キックオフミーティング開催しました。

広島酔心調理製菓専門学校は、西日本旅客鉄道株式会社(以下JR西日本)と広島駅弁当株式会社(以下広島駅弁当)と連携し、JR広島駅で販売する駅弁当を企画いたします。今秋の販売を目標に、各社、参加学生が集い、キックオフミーティングを開催しました。

JR西日本さまから、広島駅の現状や駅弁当のテーマを発表いただきました。

広島駅弁当さまから、お弁当作りの条件やポイントを指導いただきました。

説明の後、グループワークスタート!「冷めててもおいしい弁当ってよくない?」、「ヘルシーなのがいいなぁ」など、たくさんの意見が飛び交います。今秋の販売を目標に、今日から本格始動します!

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