Suishin オリジナルレシピ

洋食

2014/02/18　洋食

鴨のオレンジソース&チョコレートソース／９ジラジ

広島エフエム「大窪シゲキの９ジラジ」 毎月第３木曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！ ★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★ DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！ 2月20日(木)放送のクッキングッドは、西洋料理の玉澤先生が担当！ オオクボックス、バレンタインデイ（勝手に）フォロー企画！ 「鴨のオレンジソース&チョコレートソース」を紹介します。...

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2013/11/12　洋食

とろふわオムライス／９ジラジ

広島エフエム「大窪シゲキの９ジラジ」 毎月第３木曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！ ★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★ DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！ 11月17日(木)放送のクッキングッドは、 西洋料理の玉澤先生が「玉ちゃん先生のとろふわオムライス」を紹介します。...

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2013/10/08　洋食

白身魚のムニエル／テレビ派

本日放送の広島テレビのテレビ派、 『のぶえの家事のススメ』はご覧いただけましたか？ このブログでは、番組でご紹介した 「白身魚のムニエル」のレシピをご紹介します。 ぜひお家で作ってくださいネ。...

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2013/10/01　洋食

ぶたヒレ肉のピカタ／テレビ派

本日放送の広島テレビのテレビ派、 『のぶえの家事のススメ』はご覧いただけましたか？ このブログでは、番組でご紹介した 「ぶたヒレ肉のピカタ」のレシピをご紹介します。 ぜひお家で作ってくださいネ。...

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2013/07/17　洋食

なつか美味しい!!ナポリタン／９ジラジ

広島エフエム「大窪シゲキの９ジラジ」 毎月第３木曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！ ★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★ DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！ 7月18日(木)放送のクッキングッドは、 10分ちょっとで作れる「なつか美味しい!!ナポリタン」を紹介します。 こちらの酔心ブログで一足先にレシピをゲット！ 放送日の7/18に作った感想...

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2013/05/31　洋食

ぽん酢ソース洋食レシピ／ランキンLand!

RCC「ランキンLand!」（5/31O.A）はいかがでしたか？ このブログでは、番組内で玉澤先生（西洋料理）が紹介した 『若鶏のゆで煮　鶏肝とねぎま串　ぽん酢ソース』のレシピをご紹介します！ ぜひ、お家で作ってくださいネ:-)...

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2012/12/17　洋食

いか墨スパゲッティ＆限定レシピ／９ジラジ

広島エフエム「大窪シゲキの９ジラジ」 毎月第３木曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！ ★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★ DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！ 12月20日(木)21:00放送のクッキングッドは、 「いか墨スパゲッティ」を紹介します。 酔心ブログで一足先にレシピをゲットしましょう！ さらに酔心ブログではWEB限定で、 「パイの詰...

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2012/12/05　洋食

おもちを使った洋食レシピ／テレビ派

本日放送の広テレ！「テレビ派」はいかがでしたか？ このブログでは、番組でご紹介した「おもちを使った洋食」 2品のレシピをご紹介します。さらに酔心ブログ限定で追加レシピも公開！ ぜひお家にある「おもち」で作ってくださいネ。...

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2012/09/19　洋食

ぶたヒレ肉の黄金焼き／９ジラジ

広島FM「大窪シゲキの９ジラジ」 毎月第３木曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！ ★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★ DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！ 9月20日(木)21:00放送のクッキングッドは、ぶたヒレ肉の黄金焼きを紹介します。 酔心ブログで一足先にレシピをゲットしましょう！ レシピ紹介に続く収録の様子もチェックしてくださいね！...

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2012/05/14　洋食

舌平目のムニエル白ワインソース／９ジラジ

広島FM「大窪シゲキの９ジラジ」 毎月第３木曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！ ★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★ DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！ 5月17日(木)21:00放送のクッキングッドは、舌平目のムニエル 白ワインソースを紹介します。 酔心ブログで一足先にレシピをゲットしましょう！...

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2012/05/14　お菓子 和食 洋食

食で改善女性ホルモン３品／Cue

本日発行の中国新聞折込みCue　5/11 vol.414 巻頭特集「食で改善 女性ホルモン」にて、 西村先生（管理栄養士）の記事＆レシピを掲載いただきました。 こちらのブログでは、女性ホルモンを整える 代表的な3食材を効率的に摂取できる3品のレシピを紹介します！...

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2011/12/13　洋食

若鶏のマレンゴ風煮込み＆サンドイッチ／９ジラジ

広島FM「大窪シゲキの９ジラジ」 毎月第３木曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！ ★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★ DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！ 12月15日(木)放送のクッキングッドでは、若鶏のマレンゴ風煮込み＆ミックスサンドイッチをご紹介。 さっそくレシピをゲットしよう！...

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2011/09/12　洋食

鮭ときのこのクリームパスタ／９ジラジ

広島FM「大窪シゲキの９ジラジ」 毎月第３木曜日は、トントントン～♪　お料理コーナー！ ★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★ DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！ オオクボックス、本格パスタでモテキ到来？ 9月15日(木)のクッキングッドでは、鮭ときのこのクリームパスタをご紹介します！...

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2011/07/20　洋食

バターチキンカレー／テレビ派

本日の広島テレビ「テレビ派」はいかがでしたか？ 酔心ブログでは、番組で紹介された『バターチキンカレー』の レシピをご紹介いたします！...

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2010/12/16　洋食

クリスマススペシャルメニュー／９ジラジ

今日からスタートしたHFM９ジラジ企画「月イチ家庭科！９ジラジ クッキングッド」 いかがでしたか？調理師免許を持つオオクボックス！料理の手ぎわがVeryGood！ 今回は12月ということで、クリスマスメニュー チキングリル＆パイ包みきのこチャウダーをご紹介しました！ ぜひお家で作って、楽しいクリスマスを過ごしてくださいネ。...

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2010/09/27　和食 洋食

まるきっちゃんで作ったぽてトリコロール／じゃがワングランプリ

8月2日に竹原市吉名町の農家レストラン西野にて開催されました 『吉名町じゃがワングランプリ』で、初代じゃがワングランプリに輝きました 調理師科2年生の吉本恵吾くん（広島県瀬戸内高等学校出身）による 「まるきっちゃんで作ったぽてトリコロール」のレシピをご紹介いたします。 さくっ・ふわっ・ぴりっの３拍子でまるきっちゃんの「虜（トリコ）」になること間違いナシ！ ...

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