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2015/02/02 メディア

専門誌GATEAUXに製菓2年生が掲載

洋菓子技術の専門誌GATEAUX2015年2月号に、第3回いしかわスイーツコンテストで
日本一になった製菓衛生師科2年生3名を紹介いただきました。

GATEAUX 2015年2月号(発行:一般社団法人日本洋菓子協会連合会)

こちらが洋菓子技術の専門誌GATEAUXです。第3回いしかわスイーツコンテストの様子、
製菓2年生3名のコメントは、24-27ページに掲載されています。

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