文部科学省 「高等教育の修学支援新制度」 対象校/文部科学大臣認定 「職業実践専門課程」 設置校/厚生労働大臣指定養成施設

広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』収録(3/15放送)

広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』毎月第3水曜日は、トントントン~♪お料理コーナー!
★月イチ家庭科!9ジラジクッキングッド★DJオオクボックスが料理に挑戦!
3月15日(水)放送のクッキングッドは、製菓実習の片山先生と「いちごのフレンチクルーラー」を作ります。

「お家で本当に作れるの?」はい、本当に、簡単に、おいしく作れます!
それではレッツクッキング~ッド!レシピはこちら

砂糖?塩?ベーキングパウダー?しっかり確認するオオクボックス。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるっておきます。下準備オッケー。

卵を片手でカッコよく割るオオクボックス。

卵液は数回に分けてしっかり混ぜ合わせよう!

生地をすくって、逆三角形にゆっくり落ちるくらいの固さがベストです!

クッキングペーパーに生地を絞っていきます。

絞ります!

揚げます!(揚げている途中でクッキングペーパーは、きれいにはがれますよ)

揚げます!雰囲気は天ぷら職人ですが、揚げているのはドーナツです。

イチゴとイチゴの生クリームをサンドして、粉糖をふったら、、、

「いちごのフレンチクルーラー」の完成!

いちごのフレンチクルーラー

オオクボックス作
オオクボックス作
オオクボックス作

オオクボックスの 「いちごのフレンチクルーラー」 はいったい何点?
詳細は3月15日(水)放送の広島FM『大窪シゲキの9ジラジ』をチェックしてください!