焼きもろこしむすび
広島エフエム「大窪シゲキの９ジラジ」毎月第３水曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！
★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★
DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材＆料理に挑戦！
7月20日(水)放送のクッキングッドは、日本料理の加藤先生が担当！
「焼きもろこしむすび」を紹介します。
作：オオクボックス
材料（おむすび大8個分）
| ごはん | 3合分 |
|---|---|
| とうもろこし | 1本 |
| 天かす | 30g |
| バター | 20g |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 味付けのり | 適量 |
| 広島菜漬け | 適量 |
| とろろ昆布 | 適量 |
| 大葉 | 適量 |
| 梅干し | 適量 |
作り方
- とうもろこしは皮をむき、ラップして電子レンジ（500W）で5分程度加熱する。（または蒸し器で10分程度蒸す）冷めたら、実をはずす。
- 1をバターで炒め、しょうゆで味付けする。
- ごはんに、2と天かすを入れて混ぜる。
- ラップで3を包み、むすぶ。
- 味付けのり、広島菜漬け、とろろ昆布、大葉、梅干しなどをトッピングして完成。
