Suishinオリジナルレシピ

焼き華麗リゾット

広島エフエム「大窪シゲキの９ジラジ」毎月第３水曜日は、トントントン～♪お料理コーナー！
★月イチ家庭科！９ジラジクッキングッド★DJオオクボックスが広島酔心の実習室で料理に挑戦！
11月15日（水）放送のクッキングッドは、給食実習の清水先生が担当！焼き華麗リゾットを紹介します。

材料（2人前）

作り方

1. トマトを1cmの角切り、ソーセージは斜め輪切りにする。
2. フライパンにサラダ油をひき、1のソーセージを焼き色がつくまで炒める。さらにトマトを入れ炒める。カレー、ごはんを加えて煮る。
3. 5分程度煮込んだら、耐熱皿に入れる。ピザチーズをのせてオーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
4. 仕上げに温泉卵をのせ、パセリ、ブラックペッパーをふって完成。